Critique du livre Délicieuses salades
Chronique commise par jyhes le 13-09-2010
Auteur : Liliane Otal Editeur : Sud Ouest Catégorie : Cuisine, recettes, gastronomie, bien manger et boire... ISBN : 2147483647 Edition 2010 - 64 pages - 3 € 90 € |
Les AMAPeurs (de rien) et les climatosceptoc vont vous le dire : il faut manger des produits de saison et qui plus est, locaux. Ca tombe bien, en septembre, les tomates n’auront pas meilleure texture, les melons ne pourront guère confire davantage, les salades feuilles de chênes ne révèleront pas meilleure couleurs ! Allez hop, filez à vos saladiers…