Critique du livre Pour le plaisir du goût
Le « sucré – salé » est à la cuisine ce que le « chaud et froid » ne devrait pas être à la politique.
Un moyen de faire passer une harmonie simple par le biais d’une alchimie complexe !
Épicuriens, épicuriennes, on vous ment, on vous spolie, le bonheur est dans le vieux pot, pas dans l’âge pivot !
Chronique commise par jyhes le 15-01-2020
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Auteur : Sandra Hygonnenc, Jésus Hurtado Editeur : Sud Ouest Catégorie : Cuisine, recettes, gastronomie, bien manger et boire... ISBN : 9782817706566 Edition 2019 - 80 pages - 13 € € | |
Ici, on préfère les livres de recettes en vrai papier avec des images miam-miam plutôt qu’une tirade insipide de Marmiton dictée par un google home androgyne.
Et celui-ci est particulière gouleyant, tout autant que bienveillant.
Gouleyant par toutes ces déclinaisons « sucrées – salées » susnommées.
Bienveillant, car il prend attache de la respectable maison Meneau, qui voeut du bi(o)en à nos papilles.
Allez hop, rompez, vous pouvez saliver 😉
