Critique du livre Mat’s Vegan Kitchen

Ceci est un message du ministère de l’hygiène intellectuelle :

Dans le cadre du vaste programme interplanétaire « Lisez, bou(ff)gez », il est recommandé de dévorer au moins 5 pages d’un livre par jour.

Chronique commise par jyhes le 11-05-2018

Couverture du livre4eme de couverture du livre

Auteur : Mathilde MAHE

Editeur : Amphora

Catégorie : Cuisine, recettes, gastronomie, bien manger et boire...

ISBN : 9782757603079

Edition 2018 - 160 pages - 17 € €

Et en l’espèce, ce n’est pas forcément une métaphore !

Car il semblerait qu’il y ait bel et bien une vie après le T-bone, et que dévorer de la cellulose soit bon pour nous.

Soit. Sauf que l’on demande à voir. Disons à gouter.

En intègre chroniqueur, j’ai testé la dernière – mais non des moindres – recette, délicieusement intitulée « Fondant au chocolat zéro complexe ».

En plus d’être bon pour le dedans, c’est bon pour les papilles.

Hé patron, elle arrive cette tartiflette mini-citrouille au quinoa !

Un sans-faute (de gout), 100% végan (on s'épargne les mauvais jeux de maux, d'accord ? :-).

Il fallait oser.

 

 

 

Mots clés