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Une petite pause humouristique
Despalles
(03-07-2009)
Article lu 341 fois
C'est un viticulteur savoyard qui présente ses derniers crus à un oenologue réputé, ce dernier lève le verre fait tourner le vin et observe en commentant.
"belle robe de sang aux reflets fauve"
il porte le verre à son nez le sent et ajoute
"notes de framboise, parfum de musc, un léger soupçon de banane, quelques effluves de chocolat à la noisette, en arrière on sent bien la terre, le chêne et la mousse"
enfin il porte le verre à ses lèvres en boit une gorgée, qu'il fait tourner dans sa bouche , la crache et puis conclu.
" il est rond en bouche, il a de la cuisse, un goût de terroir prononcé, sur lequel restent bien les notes boisée et fruité de la prune"
le viticulteur stupéfait le regarde et lui dit
"vous avez pas un peu senti le raisin dans tout ça?"
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