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Livres du moment

Vallées des Gaves (de Lourdes à Gavarnie)


Collection atypique mâtinée de vagabondages plus ou moins respectueux pour votre bilan carbone, mais avec toujours en fil directeur un épicurisme revendiqué. Comme disent les copains du Québec, on « vernaille » (prononcer "veurneïe"), pour le meilleur et… pour le meilleur !
(...)

Chronique proposé par jyhes le 13-05-2012

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Couverture du livre

Pyrénées, guide bibliographique illustré 1545-1955 (700)

Claude Dendaletche


"Je ne sais pas vous, mais cet engouement pour les brocantes me fascine. Que peuvent faire tous mes semblables, au printemps, à chigner sur ces étals poussiéreux et dégoulinant de vieilleries totalement inutiles alors qu’il fait si beau sur les sommets !  Enfin, c’est ce que je pensais jusqu’à ce que l’on m’offre un improbable ouvrage de Saussure*, définitivement hors d’âge, mais diaboliquement poignant. Dévoré dans la nuit. Déjà dépendant de......" Lire la suite...

Biographie, mémoires | Auberon | 2005


Note : note 0 etoiles | 482 Pages | 75




Couverture du livre

Pyrénées, Montagne et lumières (973)

J.M. De Faucompret & D. Sorbé


"Il y a la recette de la tartiflette, inratable, juste parfaite, pour plaire à tous, presque stéréotypée… Et puis il y a celle que l’on cuisine vraiment, que l’on accommode au plus intime, en abusant de la muscade ou en variant de vin blanc, pour rompre avec les poncifs, mais aussi et surtout pour sublimer le genre…Pour les « beaux livres », c’est un peu pareil !  ..." Lire la suite...

Beaux livres | Auberon | 2003


Note : note 0 etoiles | 150 Pages | 25 €




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